Основные принципы здорового питания для набора мышечной массы
Данные рекомендации разработаны экспертами в области спортивного питания, их результативность подтверждена многочисленным опытом ведущих атлетов и простых обывателей, работающих над своим телом и здоровьем:
В сутки пищу нужно принимать 5–6 раз через 3–4 часа. Это необходимо для равномерного поступления нутриентов (веществ, жизненно необходимых для питания клеток живого организма и содержащихся в продуктах питания) в организм. При 3-разовом питании полезные вещества поступают в избытке – есть риск, что организм часть их переведет в жир.
Много пейте. При наборе мышечной массы в организме активизируются многие процессы, для проведения которых требуется не менее 2,5–3 л воды в сутки.
Количество высококалорийных продуктов для правильного набора веса должно быть не более 70% от общей массы продуктов, потребляемых за сутки
Такие некалорийные продукты как, большинство фруктов и овощей, богаты витаминами, минералами, клетчаткой, что важно для правильного пищеварения, усвоения питательных веществ и общего здоровья организма. Общее суточное количество калорий при наборе массы варьируется от 3000 до 4000.

- Углеводы 50–60% от общего суточного рациона;
- Белки 30 – 35%;
- Жиры 10–15 %.
Примерно за 2 часа до тренировки нужно съесть порцию продукта, богатую белком и медленными углеводами. Белок нужен для питания мышц, а углеводы придадут энергию телу и мозгу. После тренировки уместно употребление специальных спортивных коктейлей, содержащих протеин, витамины и минералы. Выбор напитка и его дозировку доверьте профессионалу – он поможет вам все правильно рассчитать. С помощью спортивного питания можно урегулировать ситуацию, когда перед тренировками нет возможности правильно поесть
В течение 3–4 ч после тренировки для восстановления сил после неё и восполнения запасов гликогена в мышцах важно употребить порцию быстрых углеводов. Однако следует отдать предпочтение полезным продуктам с высоким гликемическим индексом, а не «налегать» на булочки, снеки и сладости
Не превышайте рекомендуемый порог потребления жиров, большая их часть должна быть растительного происхождения. Из животных жиров исключите потребление копченостей, сала, колбас, маргарина.
Используйте щадящую тепловую обработку продуктов (приготовление на пару, варка, тушение). Овощи, фрукты, зелень – ешьте сырыми.
Контролируйте величину прибавки в весе – она должна быть около 600–800 г за неделю. Превышения верхнего порога следует избегать, иначе организм начнет откладывать много жира.
Базовые упражнения для пресса
Существуют сотни упражнений на пресс. Большинство из них технически можно отнести к базовым – так как происходит сгибание/разгибание позвоночника и тазобедренных суставов, а в движении тем или иным способом участвуют несколько мышечных групп. Ниже мы приведем несколько самых популярных и эффективных из них.
Подъем ног в висе на перекладине
Это упражнение замечательно нагружает как нижнюю, так и верхнюю часть прямой мышцы живота. Чуть большую нагрузку получает нижняя часть пресса.
Обычно в период набора мышечной массы для поддержания силового тонуса в мышцах пресса вполне достаточно выполнять всего одно движение, ведь они и так получают достаточно нагрузки от тяжелых приседаний, становой и тяг в наклоне. Поэтому для этой цели подъем ног (или коленей) в висе подойдет как нельзя лучше.

Скручивания
Существует множество вариаций этого упражнения, но все они направлены на выполнение основной анатомической функции мышц живота – скручивание корпуса
Важно не путать скручивания на пресс с сит-апами. Здесь мы не просто поднимаем корпус, а округляем грудной отдел позвоночника – именно такое движение обеспечивает максимальное сокращение прямой мышцы живота
Самый простой вариант – на полу без отягощения:

Чуть более сложный – на фитболе:

Makatserchyk — stock.adobe.com
Еще сложнее – с поднятыми ногами:

chika_milan — stock.adobe.com
Для атлетов с опытом тренировок и сильным прессом лучше подойдет выполнение скручиваний с дополнительным отягощением:

fizkes — stock.adobe.com
Что такое сплит – программа упражнений

Для максимального анаболического эффекта используют две уловки:
После начального мышечного отказа уменьшают вес для увеличения продолжительности подхода.
Для достижения максимального эффекта первом подходе добиваемся мышечного отказа при 8 повторах. При втором подходе делаем короткий 15 секундный перерыв после достижения 8 повторов затем еще два повтора после 15 секундного перерыва
При третьем подходе после 8 повторов важно 30 секундный пит-стоп, после которого попытаться довести количество повторений до 12.
Одно важное примечание: эти рекомендации не относятся к мышцам пресса
Правда о современном бодибилдинге
Самая большая ошибка, которую часто совершают начинающие — смотрят на профессионалов и пытаются повторять за ними.
Но важно быть реалистом и отдавать себе отчет в том, что современные «спортсмены», на которые многие хотят быть похожим — это продукт НЕправильного и НЕздорового подхода в наращивании мышечной массы, а результат использования спортивной химии (анаболических стероидов, гормона роста, инсулина и много-много чего ещё). Реальность современного бодибилдинга такова, что 99% профессиональных бодибилдеров используют фармакологию
Реальность современного бодибилдинга такова, что 99% профессиональных бодибилдеров используют фармакологию.
Но об этом говорить не принято.
Если вы послушаете или почитать интервью известных современных бодибилдеров о секретах успеха, то почти наверняка услышите прописные истины о важности правильного питания, тренировок, режима дня… и т.д. и никогда о «тёмной стороне» их силы
Рекомендуем: Насколько натурален современный натуральный бодибилдинг?
Все, что они говорят — это правда, с помощью естественных методов можно набрать существенную мышечную массу.. но все же значительно меньшего размера.
Восстановление и набор мышечной массы
Многие люди не знают, что процесс наращивания мышечной массы активизируется не во время выполнения намеченной программы, а в период восстановления после перенесенных нагрузок. По этой причине между занятиями следует организовать особый режим, не мешающий регенерации организма.
Основное правило заключается в обеспечении защиты от перенапряжения. В дни отдыха от занятий в тренажерном зале не следует подвергать себя чрезмерной физической активности, поскольку в таком случае мышечные группы не получат достаточного времени для восстановления и даже самые интенсивные тренировки окажутся низкоэффективными.
Главные принципы набора мышечной массы в натуральном бодибилдинге
1 Мышечная масса пропорциональна мышечной силе
Самые известные бодибилдеры когда-либо существовавшие были очень сильными людьми.
2 Увеличивай тренировочный вес
Если сегодня, ты жмешь тот же вес, что и месяц или полгода назад — ты НИКОГДА не нарастишь мышечную массу. Старайся, чтобы каждая тренировка проходила с большим весом, чем в прошлый раз. Чем более сильным ты становишься — тем больше мышечная масса.
Поделись с нами опытом похудения или набора мышечной массы!
3 Используй базовые упражнения
Комплексные упражнения задействуют сразу несколько крупных групп мышц, позволяют тренироваться с большим весом, а значит стимулируют больший мышечный рост.
Тренировка обязательно должна включать такие базовые упражнения как приседания, жим лежа, становую тягу, жим стоя, тягу в наклоне.
4 Тренируйся с штангой
С ее помощью можно поднимать более тяжелые веса.
Также для ее удержания задействуются мышцы всего тела, а не только тренируемой группы.
5 Увеличивай частоту повторение и тренировок
Чем чаще ты тренируешься, тем больший стимул для мышечного роста создаешь.Чем чаще ты выполняешь одно и тоже упражнение, тем быстрее улучшается техника выполнения, тем больший вес ты можешь поднимать.
Профессиональные спортсмены тренируются практически каждый день.
6 Восстанавливайся
Непосредственный рост мышечной массы происходит именно во время отдыха после тренировки. Но полное восстановление невозможно, если ты тренируешься тяжело каждый день, имеешь неполноценный сон и питаешься неправильно.
Даже мозг нуждается в отдыхе каждый день. Так придуман наш организм. (И за это спасибо его Создателю).
3-4 дня отдыха в неделю — оптимальны.
7 Ешь больше
Организм использует пищу для обеспечения абсолютно всех жизненных процессов: от производства спермы, до создания мышц и функционирования мозга.
В бодибилдинге пища — это источник энергии для тренировки, строительного материала (протеина и аминокислот) для мышц и гормонов, а также витаминов и минералов.
Набрать мышечную массу можно ТОЛЬКО при условии полноценного питания.
В среднем, мужчинам необходимо увеличить калорийность рациона до 3000 кКал в день. Тем кто худощав, имеет тип телосложения , для набора мышечной массы нужно съедать еще больше калорий.
Важна как общая калорийность, так и соотношение протеина, углеводов и жиров.
Подробно смотри наш материал о принципах правильного питания для набора мышечной массы.
8 Протеин
В диете для набора мышечной массы должно быть достаточно протеина. Он используется для создания мышечных клеток и восстановления поврежденных во время силового тренинга тканей.
Для наращивания мышечной массы рекомендуется 1.8 г протеина на каждый килограмм массы тела. Для мужчины 80 кг это примерно 150 г в день.
Больше информации о том, сколько нужно протеина и как его правильно принимать для мышечного роста, смотри в материале Как правильно принимать протеин.
9 Будь реалистичен
Используя натуральные методы наращивания мышечной массы ты НИКОГДА не достигнешь размеров профессионалов “на стероидах”.
Также НЕВОЗМОЖНО достигнуть формы Арнольда Шварценеггера за три месяца, так как наращивание мышечной массы натуральными методами требует времени.

Читайте нас в сетях
Даже не пытайся стать таким как профи, будь собой, у тебя получится намного лучше.
10 Будь последователен
В среднем, при правильном подходе можно наращивать примерно 0.25 кг мышечной массы в неделю. Больше — маловероятно.
Если ты вбиваешь в поиске “как набрать мышечную массу быстро или 10 кг за месяц”, будь уверен, Google предложит тебе анаболические стероиды или гормон роста.
В натуральном бодибилдинге 10-12 килограмм мышечной массы реально набрать в течение года, и то, при некоторых условиях.
Базовые упражнения

если Вы новичок,
- Приседания — дают просто огромный рост силы и мышечной массы. Прорабатывают полностью ноги, ягодицы, включают в работу длинные мышцы спины. Я считаю, что приседания показывают, кто чего стоит в зале.
- Становая тяга — почти наравне с приседаниями развивают вашу мышечную мощь. Работает вся спина, дополнительную нагрузку на себя принимают Ваши ноги и руки.
- Жим лежа — любимое базовое занятие новичков. Как результат — широкая грудь. Хорошо развивает верхнюю часть тела.
Есть еще масса вариантов работы на снарядах, но Вам нужны именно эти, потому что они строят тело, правильное тело. Главное соблюдать правильную технику так, как при работе с приличными весами возможно получить травму. Я не пугаю Вас, а предупреждаю. Поверьте, если с техникой у Вас все в порядке и нет проблем со спиной, то лучше этих упражнений Вам не найти. Они развивают силу и закладывают фундамент в набор массы Вашего тела. Пусть данный базовый набор и тяжелый, но работа в спортзале и подразумевает адский труд, все конечно зависит от Ваших стараний. Но, если Вы хотите стать сильным и набрать «сухую» мышечную массу, то и пахать должны сильно. В зал отдыхать не приходят.
На первых порах я бы порекомендовал Вам обратится к тренеру или опытному знакомому, чтобы Вам подобрали рацион питания, поставили правильную технику во всех упражнениях и составили программу занятий для набора мышечной массы. Можно конечно и без тренера и напарника перечитать кучу литературы, но без практики будет тяжело, и ресурс здесь не время, а здоровье. В вашей системе тренировок для набора «сухой» массы, примерно после месячного «знакомства с железом», обязаны появиться базовые упражнения. И не стоит пропускать день ног, такой «флэш-моб» распространен среди новичков зале. Не нужно рассказывать, что приседать очень трудно. Тяжелые приседания — это базовое в арсенале мощного атлета, это мое мнение. Ведь Вы иногда видели у некоторых парней раскачанную грудь, большие руки, и ноги «утенка». Это смешно, это страшно и некрасиво, Вы же не хотите стесняться летом на пляже своих ног? Вообще нижняя часть тела, как корни у дерева. Без сильных корней, дерево не вырастет большим и крепким. Это применимо и к бодибилдингу. Повторюсь еще раз, именно это набор работы со снарядами и обязан лечь в основу Ваших тренировок.
Поэтому:
- Находим опытного тренера.
- Составляем программу тренировок с базовыми упражнениями.
- Ставим технику.
Жим штанги лежа
Жим штанги лежа, становая тяга и приседания со штангой — это наиболее эффективные базовые упражнения. Во время выполнения жима лежа основную нагрузку получает грудь, а вспомогательную — зубчатые, клювовидно-плечевые мышцы, передние дельты и трицепсы.
При перемене ширины хвата акцент с одной мышечной группы смещается на другую. Так, например, жим штанги лежа является одним из лучших упражнений на трицепс, а жим штанги широким хватом — на грудь.
Во время выполнения упражнения следует придерживаться следующих правил:
- Делайте упражнение только с ассистентом, который сможет подать вам штангу и помочь в случае необходимости.
- Если берете большой вес, то используйте закрытый хват.
- Ни в коем случае не прогибайте поясницу вверх.

В домашних условиях хорошей альтернативой жима штанги является жим гантелей.
Питание для набора мышечной массы
Существуют некоторые принципы по составлению рациона:

- необходимо питаться 4—6 раз в сутки (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин и поздний ужин);
- основной упор для роста мышц делается на сложные углеводы;
- для роста мышц необходимо употреблять 2 грамма белка и 5 грамм углеводов на 1 килограмм собственного веса;
- добавлять в рацион аминокислоты, так как они быстрее усваиваются;
- есть больше овощей, так как они помогаю пищеварению;
- перестать потреблять простые углеводы (мучное, сладости);
- пить не менее 2 литров воды в сутки;
- есть свежеприготовленную пищу.
Соблюдая эти простые правила, можно достичь тех форм и результатов, о которых человек давно мечтал.
Соблюдая эти правила, можно получать от занятий максимальный результат.
Разберём один из пунктов этих правил. А именно составление правильного комплекса упражнений. Этот момент волнует всех новичков тренажёрного зала.
Как правило, программу тренировок начинающие списывают из культуристических журналов или им составляют её инструктора фитнес центров.
Инструктора сами занимаются, и очень часто они для успеха тренировок они употребляют анаболики.
Если инструктор выглядит намного мускулистее, чем просто сильный человек, значит он химик. И естественно он напишет культуристическую программу новичку.
Но при этом он не скажет, что занимаясь по такой программе, что бы наращивать мышечную массу нужно употреблять анаболики. И что «нахимиченный человек в пять раз сильнее и выносливее, чем обычный «чистый» спортсмен.И новичок получает заведомо очень тяжёлую для него программу тренировок.
Если у вас в комплексе, за один тренировочный день, больше пяти упражнений.
Значит это и есть культуристическая программа тренировок. Начиная заниматься человек устаёт не по мерно.
И обычно прозанимавшись месяца два, большинство бросают тренировки. Бросают из-за того, что идёт очень сильная нагрузка на организм.
Занимающийся всё время очень устаёт на тренировках, нарастает переутомление, и организм не выдерживает.
Ещё раз скажу, у культуристов применяющих анаболики производительность гораздо больше они могут за одну тренировку выполнить 10 – 15 упражнений в каждом по пять подходов.
Их тренировки могут длиться больше двух часов.
Человеку, не принимающему анаболики, для наращивания мышечной массы, в спортзале нужно заниматься не больше одного часа. Выполнить при этом не больше трёх упражнений. Из которых одно базовое.
• Как мы занимались в 80е годы.
В далёкие восьмидесятые годы культуризм в нашей стране только зарождался. И про анаболики знали только единицы. Занимались все по культуристическим комплексам. И было не понятно, почему одни спортсмены прогрессируют, набирают мышечную массу.
А другие занимаются так же, но мышечная масса не только не растёт. А даже наоборот человек худел. Потом, когда о приёме стероидов узнали все. Стало понятно, почему одни набирают вес, а другие только худеют.
Но в те годы не было пособий для чистых спортсменов. Сейчас эти программы тренировок существуют. И мы проверили их на себе. Результаты потрясающие.
Спортсмены прогрессируют очень хорошо, поднимают всё большие веса. При этом, не употребляя анаболиков.
Только спортивное питание и пищевые добавки. И мышечная масса растёт как на дрожжах.
Просто прогрессируют чистые спортсмены медленнее. Чего добьется культурист за три месяца тренировок, чистый спортсмен достигнет за пол года – год.
Но зато это будут качественные мышцы.
Если культурист перестанет заниматься, то все его результаты резко упадут.
Если перестанет заниматься не нахимиченный спортсмен, то его мышцы будут сильными много лет. И для организма будет только польза.
• Коротко суть тренировок, для наращивания мышечной массы не употребляя химии.
Такие тренировки коренным образом отличаются от тренировок культуриста. Нужно выбрать самые результативные упражнения.
Это становая тяга, приседания со штангой на плечах и жим штанги лёжа.
Если по какой-то причине вы не можете делать эти упражнения, то можно заменить их на другие базовые упражнения. Становую тягу можно заменить на подтягивания, приседания на жим ногами лёжа, а жим штанги лёжа на отжимания на брусьях. И можно добавить к этим упражнениям скручивание.
И что бы росла сила и масса нужно заниматься как можно меньше по времени, при этом хорошо выкладываться на тренировке.
А именно делать всего одно или два базовых упражнений за тренировку. И всё.
Немного теории
• Мышцы восстанавливаются от семи до десяти дней.
Методика одного упражнения.
Разберём нашу формулу на любом базовом упражнении. Надеюсь, что вы уже знаете, что такое базовые упражнения и что такое изолированные упражнения.
И так. Берём любое базовое упражнение. Пусть это будет любимое всеми упражнение жим штанги лёжа. Хотя имеется ещё много базовых упражнений: становая тяга, приседания со штангой на плечах, жим стоя или сидя, подтягивания, отжимания на брусьях, тяга горизонтального и вертикального блока и т.д.
И что интересно эта формула тренировок подойдёт даже для изолированных упражнений, таких какскручивания, подъём штанги на бицепс и т.д.
Лучшие упражнения для ног
1) Приседания – главное упражнения для развития мышц ног, лучший способ сделать ноги мощными и мускулистыми.
2) Становая тяга на прямых ногах – прекрасное упражнение для развития задней части бедер (бицепса бедра).
3) Жим ногами – альтернатива выполнению приседаниям, обычно идёт вторым после них или когда поясница испытывает дискомфорт.
4) Приседания со штангой на груди – отличается немного смещённым акцентом нагрузки на переднюю часть бедра (квадрицепсы), техника сложная, но овладения её стоит того.
5) Выпады – они выполняются как со штангой так и с гантелями, хорошо прорабатывают квадрицепсы и ягоды, рекомендуется выполнять в конце тренировки ног.
Правильная техника выполнения и виды базовых упражнений
Перейдем к детальному рассмотрению всех категорий базовых движений. Если вы хотите добиться стабильного набора мышечной массы, то эти упражнения должны составлять до 80% всей вашей тренировочной программы независимо от цикла и целей.
На грудь
К базовым движениям для грудных мышц относятся:
Любые жимы или гантелями или штангой (на горизонтальной или наклонной скамье, в хаммере или смите).
Отжимания от пола.

Отжимания на брусьях.
Для повышения эффективности каждого движения нельзя полностью выпрямлять руку в локте. Также стоит помнить, что грудь включается в работу в нижней части, когда гриф ближе к груди, потому амплитуда должна быть полной. Также хочу напомнить, что для прокачки грудных на брусьях корпус нужно наклонить вперед.
На спину
Большая часть движений для этой мышечной группы имеет базовый характер, что связано со спецификой работы мышц спины. К таковым относят:
Подтягивания на турнике (со своим весом или с дополнительным отягощением).
Тяга штанги в наклоне.
Махи стоя с гирями.
Становая тяга.

Вертикальная блочная тяга.
Горизонтальная тяга на блоке.

Хочу заметить, что сложные тяги (румынская и становая) невозможно отнести к одной категории из-за большого количества задействованных мышц. Поэтому становую тягу обычно относят к группе спины, а румынскую – к ногам. Хотя корректнее выносить их в отдельную категорию, в которую входят упражнения на все группы мышц.
Во всех упражнениях важно помнить, что тянуть нужно мышцами спины, а не руками или с помощью инерции
На ноги
С ногами дела обстоят так же, как и со спиной. Почти все основные движения носят базовый характер:
Приседания.

Гакк-приседания.

Выпады (любые варианты).
Румынская тяга.
Жим платформы.

Ягодичный мост.

Также к базовым часто относят любые виды прыжков, хотя на самом деле они считаются плиометрическими. В качалке их обычно не делают, хотя это идеальный способ тренировать взрывную силу ног в ТА и кроссфите.
На плечи
Для дельтовидных существует всего два полностью базовых движения:
Любые виды жимов стоя или сидя (со штангой, гантелями, жим Арнольда и прочие).
Тяга штанги к подбородку.

Все остальные упражнения носят изолирующий характер.
На руки
Как я уже говорил, все стандартные упражнения на бицепс – изолирующие. Конечно, это не помешает накачать мощные руки, но такова классификация движений. А вот в единственном базовом движении (подтягивания обратным хватом) руки работают меньше, чем спина, потому делать его основным упражнением для бицепса весьма сомнительно.
На трицепс базовыми считаются:
Жим штанги узким хватом (в тренажере Смита или на горизонтальной скамье).
Обратные отжимания от скамьи.
Рацион питания
Разнообразные программы для набора мышечной массы не будут эффективными в том случае, если спортсмен не правильно питается. Основные принципы диеты для набора:
- Принимать пищу нужно часто 6-12 раз. Употребляйте только полезные продукты, старайтесь ограничивать себя в сладком и мучном.
- Нужно питаться высококалорийными блюдами, такими как каши.
- За день вы должны получать больше калорий, чем тратите.
- Не употребляйте быстрые углеводы и жиры. Основная цель спортсмена – масса мышечная, а не жировая. Такие продукты как колбаса, майонез, торты, булки, сало считаются очень вредными. Они способствуют накоплению лишних жировых отложений и замедляют обмен веществ.
- После тяжелого занятия можно подкрепиться шоколадным батончиком, но желательно, чтобы он был белковый. Таким образом, вы можете не только поднять себе настроение, но немного увеличить секрецию инсулина. Этот анаболический гормон также может влиять на процесс набора качественной мышечной массы.
- Пейте большое количество жидкости. Не допускайте эффекта обезвоживания во время тренировок. Берите на занятие бутылку негазированной минеральной воды.
- Львиную долю пищи вы должны съедать в первой половине дня. Завтрак очень важен для спортсмена. Именно утром мы получаем заряд энергии на весь день. Ни в коем случае не переедайте на ночь. На ужин лучше всего подкрепится салатом без майонеза, яйцами, обезжиренным творогом, рыбой. Порция должна быть не очень большой.
- Не употребляйте пищу за полчаса до занятия в тренажерном зале, вас может просто-напросто стошнить.
- На тренировку нельзя идти голодным. Продукты питания обеспечат организм атлета энергией.
- Через 30 минут после силовой нагрузки вы должны подкрепиться, чтобы закрыть белково-углеводное окно (в этот период организм спортсмена должен получить полезные питательные вещества, чтобы стимулировать быстрый рост мускулатуры). Если у вас нет возможности полноценно подкрепиться, обязательно скушайте пару бананов или выпейте протеиновый коктейль.
Чаще всего атлеты употребляют следующие продукты:
- Нежирное мясо птицы или морепродукты.
- Кефир, творог и молоко.
- Куриные яйца.
- Фасоль, бобы и горох.
- Различные каши, а также макароны.
- Фрукты и овощи.





























